XBO

BORA X BO Dampfbackofen

Vorraussichtlich lieferbar ab KW 49/2021 

Produktinformationen

klappbares 19-Zoll-Vollgrafik-Touch-Display

klappbares 19-Zoll-Vollgrafik-Touch-Display, hochauflösend, mit smartphoneartiger Sensorik

klare Sicht dank automatischer Dampfabsaugung BORA Clear View vor Türoffnung

BORA Clear View sorgt für klare Sicht: Vor Öffnung der Tür wird der Dampf automatisch aus dem Garraum nach hinten abgesaugt. So tritt dem Nutzer kein Dampf entgegen, wenn er die Tür öffnet. Der Nutzer kann die Dauer der Absaugung und die Menge des abzusaugenden Dampfs jedoch frei einstellen. Er hat auch die Möglichkeit, die Dampfabsaugung komplett zu deaktivieren oder die Tür zu öffnen, bevor der Dampf abgesaugt wurde.

BORA Smart Open - automatische Türvoröffnung nach BORA Clear View Dampfabsaugung

Nach Aktivierung der BORA Smart Open Türvoröffnung wird der Dampf aus dem Garraum abgesaugt, bevor die Tür entriegelt. So tritt dem Nutzer kein Dampf entgegen, wenn er die Tür öffnet. Lässt er die Position der Tür nach der Entriegelung unverändert, schließt sie nach einiger Zeit wieder automatisch – das schont das Gargut und spart Energie!

Innovative, vollautomatische Reinigung des Garraums

BORA X BO reinigt und entkalkt den Garraum des X BO gründlich mit heißem Wasserdampf und den umweltverträglichen Wirkstoffen der BORA Reinigungskartusche. Diese Art der Reinigung ist für den Nutzer äußerst komfortabel und gewährleistet eine lange Lebensdauer des Geräts.

eSwap - einfacher Filterwechsel von vorne durch einfaches Hochklappen des Display

Ein hocheffizienter Aktivkohlefilter neutralisiert sämtliche Gerüche, sogar beim Zubereiten von Fisch. Für optimale Leistung muss der Filter regelmäßig ausgetauscht werden. Der Nutzer muss dafür weder Schrauben noch Bauteile entfernen. Der Filterwechsel erfolgt vielmehr ganz einfach an der Vorderseite des Geräts durch Hochklappen des Displays. Diese Funktion hat nur der BORA X BO!

Vierpunktspeisenthermometer zur exakten Garpunktbestimmung und gekoppelter Abschaltautomatik

Mit dem einzigartigen Mehrpunkttemperaturfühler kann der Nutzer zuverlässig die optimale Gartemperatur bestimmen. Er befindet sich an der Oberseite des Garraums und wird in das zu kochende Gericht gesteckt, zum Beispiel Fleisch oder Fisch. Dabei bleibt dem Nutzer die Suche nach der optimalen Messposition erspart: Die Messpunkte sitzen entlang des Fühlers und erkennen immer die kälteste Stelle im Lebensmittel. Sobald die zubereitete Speise die zuvor einprogrammierte Zieltemperatur erreicht, wird der Garvorgang automatisch beendet.

interne Dampferzeugung im Garraum für schnelle Nachregelung und gleichmäßige Garergebnisse

Der BORA X BO erzeugt den Dampf direkt im Garraum mit voller Heizleistung, indem Wasser auf das Lüfterrad gespritzt wird. Im Unterschied zur externen Dampferzeugung gewährleistet diese Technologie eine sehr schnelle Nachregelung und somit beste sowie gleichmäßige Garergebnisse.

BORA Choice - Diese Gerichte entsprechen den Ernährungsrichtlinien der Profiradsportler des Teams BORA-hansgrohe

Die hier markierten Produkte können dazu beitragen, persönliche Ernährungsziele zu erreichen. Die mit „BORA Choice“ gekennzeichneten Speisen werden bei der Zubereitung im X BO besonders schmackhaft – und sind noch dazu ausgesprochen gesund: Diese Gerichte entsprechen den Ernährungsrichtlinien der Profiradsportler des Teams BORA-hansgrohe.

Multischubladenanbindung zur vereinfachten und erweiterten Steuerung

Der BORA X BO kann mit der BORA Multischublade gekoppelt werden. Dadurch sind folgende Funktionen der Multischublade über das große Display des BORA X BO ansteuerbar: die manuellen Zeit- und Temperatureinstellungen, die Voreinstellungen „Auftauen“ und „Niedertemperaturgaren“ sowie die Spezialprogramme „Geschirr & Speisen aufwärmen“, „Warmhalten“ und „Auftauen“. Über das Display des BORA X BO kann der Nutzer außerdem den Funktionsstatus der BORA Multischublade abrufen: Welche Funktion läuft, ob die Schublade geöffnet oder geschlossen ist und welches Signal beim Beenden bzw. Abbruch eines Programmes erfolgen soll. Auch weitere Spezialprogramme der Multischublade, z. B. die Wellnessfunktionen, sowie eine Verbindung sämtlicher Menügarfunktionen ist durch die Koppelung des BORA X BO mit der BORA Multischublade möglich.

LED-Multilevel-Beleuchtung

Die LED-Multilevel-Beleuchtung des BORA X BO leuchtet den Garraum auf allen Ebenen perfekt in natürlicher Lichtfarbe aus. Dadurch erhält der Nutzer stets eine naturgetreue Sicht auf die Lebensmittel und kann den Kochvorgang optimal beobachten.

Technische Daten

Abmessungen (BxHxT) 595 x 595 x 580 mm
Anschlussspannung mehrphasig 380 – 415 V 2N
Anschlussspannung einphasig 220 – 240 V
Frequenz 50 Hz
Leistungsaufnahme maximal 6,1 kW
Absicherung / Netzanschluss zweiphasig 2 x 16 A
Absicherung / Netzanschluss einphasig 1 x 16 A / 1 x 32 A
Gewicht 47 kg
Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung) 62 kg
Material Oberfläche Glas
Temperaturregelbereich 30 – 230 °C
Filtermaterial Aktivkohle mit Ionentauscher
Standzeit Filter maximal 1 Jahr
Abmessung Garraum (BxHxT) 480 x 308 x 405 mm
Garraumvolumen 51,5 l
Anzahl der Einschubebenen 3
Leistungssteuerung stufenlos
Länge Zulaufschlauch 2,5 m
Anschluss Zulaufschlauch 3/4“
Länge Abwasserschlauch 2,5 m
Innendurchmesser Abwasserschlauch 19 mm