XBO
BORA X BO Dampfbackofen
Vorraussichtlich lieferbar ab KW 49/2021

Produktinformationen
klappbares 19-Zoll-Vollgrafik-Touch-Display, hochauflösend, mit smartphoneartiger Sensorik
BORA Clear View sorgt für klare Sicht: Vor Öffnung der Tür wird der Dampf automatisch aus dem Garraum nach hinten abgesaugt. So tritt dem Nutzer kein Dampf entgegen, wenn er die Tür öffnet. Der Nutzer kann die Dauer der Absaugung und die Menge des abzusaugenden Dampfs jedoch frei einstellen. Er hat auch die Möglichkeit, die Dampfabsaugung komplett zu deaktivieren oder die Tür zu öffnen, bevor der Dampf abgesaugt wurde.
Nach Aktivierung der BORA Smart Open Türvoröffnung wird der Dampf aus dem Garraum abgesaugt, bevor die Tür entriegelt. So tritt dem Nutzer kein Dampf entgegen, wenn er die Tür öffnet. Lässt er die Position der Tür nach der Entriegelung unverändert, schließt sie nach einiger Zeit wieder automatisch – das schont das Gargut und spart Energie!
BORA X BO reinigt und entkalkt den Garraum des X BO gründlich mit heißem Wasserdampf und den umweltverträglichen Wirkstoffen der BORA Reinigungskartusche. Diese Art der Reinigung ist für den Nutzer äußerst komfortabel und gewährleistet eine lange Lebensdauer des Geräts.
Ein hocheffizienter Aktivkohlefilter neutralisiert sämtliche Gerüche, sogar beim Zubereiten von Fisch. Für optimale Leistung muss der Filter regelmäßig ausgetauscht werden. Der Nutzer muss dafür weder Schrauben noch Bauteile entfernen. Der Filterwechsel erfolgt vielmehr ganz einfach an der Vorderseite des Geräts durch Hochklappen des Displays. Diese Funktion hat nur der BORA X BO!
Mit dem einzigartigen Mehrpunkttemperaturfühler kann der Nutzer zuverlässig die optimale Gartemperatur bestimmen. Er befindet sich an der Oberseite des Garraums und wird in das zu kochende Gericht gesteckt, zum Beispiel Fleisch oder Fisch. Dabei bleibt dem Nutzer die Suche nach der optimalen Messposition erspart: Die Messpunkte sitzen entlang des Fühlers und erkennen immer die kälteste Stelle im Lebensmittel. Sobald die zubereitete Speise die zuvor einprogrammierte Zieltemperatur erreicht, wird der Garvorgang automatisch beendet.
Der BORA X BO erzeugt den Dampf direkt im Garraum mit voller Heizleistung, indem Wasser auf das Lüfterrad gespritzt wird. Im Unterschied zur externen Dampferzeugung gewährleistet diese Technologie eine sehr schnelle Nachregelung und somit beste sowie gleichmäßige Garergebnisse.
Die hier markierten Produkte können dazu beitragen, persönliche Ernährungsziele zu erreichen. Die mit „BORA Choice“ gekennzeichneten Speisen werden bei der Zubereitung im X BO besonders schmackhaft – und sind noch dazu ausgesprochen gesund: Diese Gerichte entsprechen den Ernährungsrichtlinien der Profiradsportler des Teams BORA-hansgrohe.
Der BORA X BO kann mit der BORA Multischublade gekoppelt werden. Dadurch sind folgende Funktionen der Multischublade über das große Display des BORA X BO ansteuerbar: die manuellen Zeit- und Temperatureinstellungen, die Voreinstellungen „Auftauen“ und „Niedertemperaturgaren“ sowie die Spezialprogramme „Geschirr & Speisen aufwärmen“, „Warmhalten“ und „Auftauen“. Über das Display des BORA X BO kann der Nutzer außerdem den Funktionsstatus der BORA Multischublade abrufen: Welche Funktion läuft, ob die Schublade geöffnet oder geschlossen ist und welches Signal beim Beenden bzw. Abbruch eines Programmes erfolgen soll. Auch weitere Spezialprogramme der Multischublade, z. B. die Wellnessfunktionen, sowie eine Verbindung sämtlicher Menügarfunktionen ist durch die Koppelung des BORA X BO mit der BORA Multischublade möglich.
Die LED-Multilevel-Beleuchtung des BORA X BO leuchtet den Garraum auf allen Ebenen perfekt in natürlicher Lichtfarbe aus. Dadurch erhält der Nutzer stets eine naturgetreue Sicht auf die Lebensmittel und kann den Kochvorgang optimal beobachten.
Technische Daten
Abmessungen (BxHxT) | 595 x 595 x 580 mm |
Anschlussspannung mehrphasig | 380 – 415 V 2N |
Anschlussspannung einphasig | 220 – 240 V |
Frequenz | 50 Hz |
Leistungsaufnahme maximal | 6,1 kW |
Absicherung / Netzanschluss zweiphasig | 2 x 16 A |
Absicherung / Netzanschluss einphasig | 1 x 16 A / 1 x 32 A |
Gewicht | 47 kg |
Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung) | 62 kg |
Material Oberfläche | Glas |
Temperaturregelbereich | 30 – 230 °C |
Filtermaterial | Aktivkohle mit Ionentauscher |
Standzeit Filter maximal | 1 Jahr |
Abmessung Garraum (BxHxT) | 480 x 308 x 405 mm |
Garraumvolumen | 51,5 l |
Anzahl der Einschubebenen | 3 |
Leistungssteuerung | stufenlos |
Länge Zulaufschlauch | 2,5 m |
Anschluss Zulaufschlauch | 3/4“ |
Länge Abwasserschlauch | 2,5 m |
Innendurchmesser Abwasserschlauch | 19 mm |